0010537909必讀書單-讓你學會海產店招牌菜
- 新功能介紹 作者: 郭泰王、王人豪
- 出版社:鼎鑑文化 新功能介紹
- 出版日期:2012/03/08
- 語言:繁體中文
必讀書單-讓你學會海產店招牌菜0010537909
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本書特色
只要季節到了,上市場總會看到一堆活跳跳的海鮮,讓人忍不住大流口水。
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本書示範50道各式海鮮料理秘訣,包括三分鐘海鮮快炒料理、超香酥海鮮煎炸料理、超鮮嫩海鮮蒸煮料理,教您從海鮮採買開始,一步步學會自己挑選、處理及烹調,在家也能大口吃海鮮,越吃越健康更美麗。
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